2020年5月12日放送の『キャスト』は超人気料理ブロガー・山本ゆりさんのおうちで外食気分を味わえる「マル得節約レシピ」。こちらのページではその中で紹介された生地の材料は4つだけ!「簡単もちもちブリトー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
おうちで外食気分を味わえる「マル得節約レシピ」
家族みんながお家にいると食費もかさむ…。ということで今週も簡単かつ節約できるレシピを紹介!
今回のテーマは『おうちで外食気分を味わえるマル得節約レシピ』。
教えてくれるのは、twitterフォロワー数81万人以上、著書の累計販売数は630万部を突破したという大人気料理コラムニストの山本ゆりさん。
簡単もちもちブリトー
卵も牛乳も使わない!生地の材料は4つだけ!簡単もちもちブリトー♪
1人前:約63円
材料
(2枚分)
- 小麦粉 大さじ8
- 水 大さじ8
- オリーブオイル(サラダ油) 小さじ1
- 塩 2つまみ
- ピザ用チーズ 適量
- ハム 適量
作り方
- ボウルに小麦粉・塩・オリーブオイル・水を入れ、泡だて器で混ぜる。
- 1時間ほど寝かせる(生地が破れにくくなる)。
- フライパンに油を引かず、生地を流し込み、弱~中火で焼く。
- チーズ・ハムをのせる。
- 裏面に焼き目がついたら折りたたむ。
はちみつをかけても美味しい!
具材を変えればアレンジは無限大!
まとめ・感想
今週も人気ブロガー(料理コラムニスト)の山本ゆりさんの簡単節約レシピ。今回は、生地の材料は4つだけ!「簡単もちもちブリトー」。夜に生地を混ぜていて、朝に焼くとさらにお手軽!具材を変えてアレンジするのも楽しそうですね。子どもたちも喜びそうな一品です♪
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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
リポーター:津田理帆