2020年4月28日放送の『キャスト』はレンチンだけで簡単!マル得節約レシピ。こちらのページではその中で紹介された材料はたったの3つ!「ソース鶏」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
おうちで簡単!マル得節約レシピ
教えてくれるのは、簡単で美味しい料理を発信する超人気料理ブロガーの山本ゆりさん。
twitterのフォロワー数は78万人以上!出版したレシピ本の累計販売部数はなんと630万部突破!!
材料3つ!ソース鶏
1人前:約120円
レンジで1発!材料はたった3つの「ソース鶏」♪
材料
(3人分)
- 鶏もも肉 1枚
- ウスターソース 大さじ4
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 鶏もも肉をひと口大に切る。
- 切った鶏もも肉を耐熱容器に入れる。
- ウスターソースを入れる。
- 砂糖を入れる。
- フタはすき間を作ってのせ、電子レンジ(600w)で7分加熱する。
- 全体を混ぜ、味が染み込むまで冷ます(半熟卵を一緒にいれておくと卵にも味が浸みて彩りもアップ!)
- 食べる時に温めなおす(卵は取り出して加熱する)
ウスターソースは酢や香辛料が入っていて万能!お肉もやわらかくなり、臭みも感じなくなる。
ウスターだけだと酸味が強いので、砂糖を入れてまろやかに。
冷凍もできるので作り置きにも◎!
まとめ・感想
材料も作り方もシンプルすぎる超簡単レシピ。
どんなに料理が苦手な人でも作れちゃうでしょうね(^^;
問題は味…これでホントに美味しいのかなぁ??
実際に作って試してみるしかないですね!
美味しいなら、冷凍保存できるし、常備しておきたいですね(^^♪
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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
リポーター:津田理帆