余った「節分の豆」リメイクレシピ「きなこのバナナスムージー」の作り方（2020/2/3）

2020年2月3日放送の『キャスト』は「節分の豆」簡単リメイクレシピ。こちらのページではその中で紹介されたきなこのバナナスムージーについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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「節分の豆」簡単リメイクレシピ

余った節分の豆の簡単リメイクレシピ。教えてくれるのはこのコーナーでおなじみ、管理栄養士で日本ビューティーヘルス協会会長の池上淳子先生。

節分豆をきな粉に！簡単！栄養満点スムージー！

（1～2人分）
バナナ　小1本
牛乳　150ml
はちみつ　10ｇ
氷　1個
節分豆　適量

１．節分豆をミル（粉砕機）できな粉にする→「きな粉」に！

＊ミルがない場合はすり鉢でも代用可。

＊フライパンで乾煎りしてからきな粉にするとさらに香ばしさＵＰ！

２．材料をミキサーに入れ、攪拌する。

そうか！大豆を粉砕したらきな粉になりますね！しかも節分豆なら煎らずにそのまま粉砕するだけでOKなんだそう（より香ばしくするには炒ってからの方が◎）。これも目からウロコでした。

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著者：池上淳子

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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜～金曜 16時58分～17時53分、18時15分～19時00分
出演者：上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる他
リポーター：津田理帆