2019年12月2日放送の『キャスト』は時短簡単!コンビニ食材で絶品アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介されたかぼちゃのグラタンについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
コンビニ食材で絶品アレンジレシピ
時短&簡単!コンビニ食材で絶品アレンジレシピ!
教えてくれるのはこのコーナーでおなじみ、管理栄養士で日本ビューティーヘルス協会 会長の池上淳子先生。
かぼちゃのグラタン
コンビニ食材だけで本格グラタンが作れる!栄養満点「かぼちゃのグラタン」♪
材料
(1人分)
サラダチキン 1/2個
かぼちゃサラダ 1袋
冷凍ブロッコリー 50g
牛乳 50ml
とろけるチーズ 1枚
作り方
1.耐熱の器にブロッコリーは冷凍のまま、サラダチキンはほぐしながら入れる。
*鶏むね肉*
疲労回復に効果があるとされる「イミダゾールペプチド」が豊富
疲労回復に効果があるとされる「イミダゾールペプチド」が豊富
2.かぼちゃサラダをそのまま器に移す。
*かぼちゃ*
皮膚や粘膜の細胞を丈夫にし、免疫力を高める働きがあるβカロテンが豊富
皮膚や粘膜の細胞を丈夫にし、免疫力を高める働きがあるβカロテンが豊富
3.器に牛乳を加え、電子レンジ(600w)で約2分30秒加熱する。
*牛乳にカボチャのとろみがつき、クリームソースを入れなくてもグラタン風に!
4.一旦取り出し、牛乳とカボチャを混ぜ合わせる。
5.再度電子レンジ(600w)で約1分加熱する。
6.とろけるチーズをのせ、グリル(またはオーブントースター)で約2分焼く。
まとめ・感想
グラタンって作るの面倒ですよね。しかもカボチャなんて下処理が超面倒。。。でも!これならとっても簡単にできますね!しかもおいしそう!立派な一品になりますよね。これを作るためにわざわざコンビニに行ってしまいそう(笑)
レシピ本はこちら!
書籍名 : 最高の美をつくる朝食メソッド
金額 : 1,540円(税込)
著者 : 池上淳子
金額 : 1,540円(税込)
著者 : 池上淳子
有名タレント・モデルも実践している美容の極意を伝授!
管理栄養士が教える“かんたん美容朝食レシピ”で「いつもの朝食」から変えていこう!
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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
リポーター:津田理帆