2019年1月9日放送の『キャスト』は簡単で栄養たっぷり!体の芯から温まる体に優しい鍋料理!。こちらのページではその中で紹介された包丁いらず!ちぎって入れるだけ!胃に優しい「巻かないロールキャベツ風鍋」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
簡単で栄養たっぷり!あったか絶品!鍋料理
胃にやさしい「巻かないロールキャベツ風鍋」
お疲れの胃を強化するキャベツの鍋
包丁を使わない!ちぎって入れるだけの超カンタン鍋!
材料
(2人分)
キャベツ 200g
あいびき肉 200g
[A]
水 100cc
カットトマト缶 200g
デミグラスソース缶 200g
固形コンソメ 1個
ドライバジル 適量
あらびきコショウ 適量
*キャベツ
キャベジンというビタミンを豊富に含み、胃の粘膜を強化するといわれている
キャベジンというビタミンを豊富に含み、胃の粘膜を強化するといわれている
作り方
1.キャベツを手でちぎる。
2.鍋にキャベツを1/3量敷く→合いびき肉を1/2量入れる→キャベツ→合いびき肉→キャベツの順に重ねる。
3.[A]を入れ、フタをして中火で15分煮込む。
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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他