2025年4月22日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「キャベツのしらすのりあえサラダ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
キャベツのしらすのりあえサラダ
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・重信初江さん。
材料
- 春キャベツ 150ｇ
- 釜揚げしらす 40ｇ
- 焼きのり（全形）1枚
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
- こしょう 少々
作り方
- 春キャベツ（150ｇ）は一口大にちぎり、芯は薄切りにしてボウルに入れる。
- 塩（小さじ1/4）ごま油（小さじ1）こしょう（少々）を加え、全体がしんなりするまで軽くもみこむ。
- 釜揚げしらす（40ｇ）ちぎった焼きのり（1枚）を加え、全体に混ぜたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
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↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：塙宣之，浜島直子
