あさイチ｜ピーラーで作る「大根の煮物」の作り方｜ピーラー活用術

2025年4月21日放送のNHK『あさイチ』はピーラーで料理を手軽に時短に！ピーラー活用術。こちらのページではその中で紹介されたピーラーで作る「大根の煮物」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

ピーラー活用術

ピーラーで料理を手軽に時短に！ピーラー活用術！

ピーラーで作る「大根の煮物」

レシピを教えてくれたのは、“ピーラーの魔術師”ことお笑い芸人・浜名ランチさん

材料

1. 大根　縦1/4本
2. 水　400ml
3. めんつゆ（3倍濃縮）100ml
4. 冷凍がんもどき　お好みで
5. きぬさや（ゆでる）お好みで

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作り方

1. 大根（縦1/4本）はピーラーで薄くスライスし鍋に入れる。
2. 水（400ml）めんつゆ（100ml）を加え、煮る。
3. 大根が透き通るくらいに火が通ったら完成！
4. お好みで冷凍のがんもどきや絹さやを添える。

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月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他