あさイチ「いちごとかぶのあえもの」の作り方|みんな!ゴハンだよ(2025/3/12)

記事内に広告が含まれています。

2025年3月12日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「いちごとかぶのあえもの」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

[PR]

いちごとかぶのあえもの

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・山脇りこさん。

あさイチ みんな!ゴハンだよ 作り方 材料 レシピ いちごとかぶのあえもの
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(2人分)
  1. かぶ 2個(100g)
  2. かぶの葉 2本
  3. いちご 1個
  4. 塩 小さじ1/2
  5. レモン汁 小さじ1

作り方

  1. かぶ(2個)は皮をむいて2~3mm幅の薄切りにする。かぶの葉(2本)は小口切りにする。いちご(1個)は薄切りにする。
  2. ボウルにかぶ・かぶの葉を入れ、塩(小さじ1/2)をふってもむ。3~4分ほどおいたら水気をしっかりしぼる。
  3. いちごを合わせ、レモン汁(小さじ1)をふりかけて和えたら完成!
[PR]

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:中澤裕子・安田美沙子・春香クリスティーン

タイトルとURLをコピーしました