【あさイチ】「ソパ・デ・アホ(にんにくスープ)」の作り方|フリーズドライ アレンジレシピ

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2024年9月2日放送のNHK『あさイチ』はフリーズドライ特集!こちらのページではその中で紹介されたフリーズドライのアレンジレシピ「ソパ・デ・アホ(にんにくスープ)」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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フリーズドライのアレンジレシピ

ソパ・デ・アホ(にんにくスープ)

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・ジョー。さん

材料
(1人分)
  1. にんにくスープ(フリーズドライ)1個
  2. たまごスープ(フリーズドライ)1個
  3. お湯 330ml
  4. 生ハム 3~4枚
  5. フランスパン 適量(余ったパンでOK)
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. パセリ(みじん切り)適量
作り方
  1. 器にフリーズドライのにんにくスープ(1個)たまごスープ(1個)を入れ、お湯(330ml)を注ぐ。
  2. フランスパン(適量)を食べやすい大きさにちぎって入れ、なじませる。
  3. 生ハム(3~4枚)をちぎって加え、余熱で軽く火を通す。
    (生ハムの代わりにベーコンを炙って入れても、ハムを代わりに使ってもOK)
  4. 仕上げにオリーブオイル(大さじ1)をかけ、パセリをふりかけて完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

ジョーさん。さんのレシピ本

ジョーさん。のレシピ本はこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:塚地武雅・野呂佳代

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