2024年7月25日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「玉ねぎドレッシングで食べる鶏の串焼き」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
玉ねぎドレッシングで食べる鶏の串焼き
レシピを教えてくれたのは、料理家・栗原はるみさん。
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- 鶏もも肉 1枚（300ｇ）
- 塩 適量
- 玉ねぎドレッシング 適量
▽「玉ねぎドレッシング」の作り方はこちら！
作り方
- 鶏もも肉（300ｇ）は小さめのひと口大にカットし、皮の面をそろえて串に刺す。
- 塩（適量）を振る。
- フライパンに並べ、強めの中火にかける。途中で中火にし、4分ほど焼き色をつける。
- 焼き色がついたらお皿に盛り、玉ねぎドレッシング（適量）をかけて完成！
塩は軽めがオススメ。
油を引かず、皮を下にして焼き色をつける
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：蛍原徹・堺小春
