2024年7月24日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「チーズポテト」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
チーズポテト
レシピを教えてくれたのは、寺田心くん。
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- じゃがいも 1個(約100g)
- ピザ用チーズ 60g
- 塩 適量
- 黒こしょう(粗びき)適量
作り方
- じゃがいも(1個)は皮を剥き、約2㎝厚さに3等分にカットする。
- まな板に割り箸を平行におき、その間にじゃがいもをおく。垂直に包丁を入れ、箸にあたるまで切り込みを3mm間隔で入れる。
- じゃがいもの上下を返し、少しひねって角度を変え、同様に切り込みを入れる。
- 耐熱皿にじゃがいもをおき、ラップをして電子レンジ(600w)で2~3分加熱する。
- 火のついていないフライパンにピザ用チーズ(60g)を広げ、その上に(4)のじゃがいもを並べる。中火で約2分焼き、チーズが溶けて縁が焼き固まってきたら、上下を返して約1分焼く。
- 取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛る。塩・黒こしょうをふったら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:山口智充,藤本美貴