【あさイチ】「レタスとベーコンの蒸し煮」の作り方｜みんな！ゴハンだよ（2024/4/18）

2024年4月18日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「レタスとベーコンの蒸し煮」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

レタスとベーコンの蒸し煮

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・塩田ノアさん。

（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料

1. レタス　180ｇ ＊外葉の緑の葉がオススメ
2. ベーコン（薄切り）1枚（20ｇ）
3. 洋風スープの素（顆粒）小さじ1/2
4. こしょう（白コショウがオススメ）少々
5. オリーブオイル　小さじ1

作り方

1. レタス（180ｇ）は一口大にちぎって耐熱ボウルに詰め入れる。
2. 1cm幅に切ったベーコン（1枚）をのせる。
3. 洋風スープの素（小さじ1/2）こしょう（少々）をふりかけ、オリーブオイル（小さじ1）を回しかける。
4. ふんわりラップをして、電子レンジ(600W）で3分加熱する。
5. サックリと混ぜたら完成！

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2024.04.18

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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：野呂佳代・本多力