2023年12月12日放送のNHK『あさイチ』は気鋭の若手シェフがとっておきのワザを披露する「KiraKiraキッチン」。テーマは冬の定番「煮込み料理」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
KiraKiraキッチン「冬の定番 煮込み料理」
気軽につくれてキラリと光る、家庭の定番料理を増やすためのコーナー「KiraKiraキッチン」。今晩作りたくなる定番料理のレシピと作り方を一流シェフが教えてくれます！
今回のテーマは「冬の定番 煮込み料理」。朝ドラ『ブギウギ』で主人公スズ子の最愛の人・村山愛助を演じる水上恒司さんが生放送で寒い冬にぴったりの煮込み料理に挑戦！
紅焼肉(豚の角煮)
中国料理・山野辺仁さん
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荻野さん家のおでん
日本料理：荻野聡士さん
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
