2023年11月29日放送のNHK『あさイチ』教えて名店さんは永久保存版「サケ・サーモン料理」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
教えて名店さん「サケ・サーモン料理」
今日の「教えて名店さん！」は『サケ・サーモン料理』がテーマ。
美容にもいいと言われる“アスタキサンチン”が豊富な鮭＆サーモン料理の名店を徹底取材！女性に人気のサーモンレアカツ丼をフライパンで簡単調理！サケの町・新潟村上の絶品伝統料理にお箸が止まらない！
紹介されたレシピ
サケフレーク
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サケの焼き漬け
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サーモンレアカツ丼
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵，馬場典子 他
ゲスト：伊原剛志・美保純
