【あさイチ】「味のり白菜サラダ」の作り方|みんな!ゴハンだよ(2023/11/16)

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2023年11月16日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「味のり白菜サラダ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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味のり白菜サラダ

レシピを教えてくれたのは、日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘さん(≫ お店の情報はこちら)。

材料

(2人分)
  1. 白菜(内側の葉)100g
  2. 味付けのり 8枚
  3. ごま油 小さじ2
  4. 酢 小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. すりごま 適量
  7. 一味唐辛子 適量
白菜は内側のやわらかい葉を使用

作り方

  1. 白菜(100g)味つけ海苔(8枚)は手でちぎってボウルに入れる。
  2. 手でちぎることで味のなじみがよくなる
  3. ごま油(小さじ2)酢(小さじ2)しょうゆ(小さじ2)すりごま(適量)一味唐辛子(適量)を加えてあえたら完成!
お刺身を入れても◎!
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同じ日に紹介されたレシピ

レシピを教えてくれた先生のお店
賛否両論
住所:東京都渋谷区恵比寿2-14-4 太田ビル 1F
電話番号:03-3440-5572
URL:https://www.sanpi-ryoron.com/

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:新納慎也・LiLiCo

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