2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「とんぼの飾り巻き寿司」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
ツイQ楽ワザ「巻き料理」
イベントの季節到来!ホームパーティーやお弁当にぴったりの「映える」巻き料理を徹底追及!SNSで大流行!ライスペーパーってこんなに使える!驚きの進化を見せるロールサンド!子どもがビックリ!切って楽しい飾り巻き寿司!九州からやってきた!野菜巻きとは!?
とんぼの飾り巻き寿司
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- すし飯 350g
- ごはん 140g
- のり 3枚半
- ツナ缶 1缶
- ウインナー 適量
- ふりかけ 適量
作り方
- ご飯140gとふりかけ適量を混ぜる。
- のりを3/4でカットする。これを2枚作る。
- (2)で作ったのりを半分に折り、折り目をあけて両側にご飯をのせ、外側から中央に向けて巻く。
両側を巻いたら、2つ折りにする。これを同様にもう1つ作る。 - (2)で余った1/4ののりにウインナーを並べ、巻く。
- 1/2にカットしたのりを半分に折り、片側にツナを中央は高く、外側にかけて低くなるように敷き詰め、もう片側を合わせる。
- のり1cmを残し、のりが見えなくなる程度にすし飯を敷く。
- すし飯を敷いた真ん中に箸を置き、その両側に(4)で作った目をのせ、箸を抜き、箸を抜いたところにすし飯を敷き詰める。
- 目の上に真ん中をあけて、羽をのせる。
- 羽の間に胴体を入れる。
- 胴体を固定するようにすし飯を詰める。
- 巻きすを90度回転させ、横向きにして巻き上げる。
同じ日に紹介されたレシピ
【あさイチ】ツイQ楽ワザ「巻き料理」レシピまとめ(2023/10/3)
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理を特集!紹介されたレシピや活用術をまとめました!作...
【あさイチ】「ライスペーパー揚げ出し豆腐」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「ライスペー...
【あさイチ】「ライスペーパーハンバーグ」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「ライスペー...
【あさイチ】「ライスペーパー唐揚げ」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「ライスペー...
【あさイチ】ライスペーパーで「ワンパンパタパタ焼き」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介されたライスペーパ...
【あさイチ】「ライスペーパーアップルパイ」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「ライスペー...
【あさイチ】「ライスペーパー大福アイス」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「ライスペー...
【あさイチ】「ライスペーパークレープ」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「ライスペー...
【あさイチ】「ライスペーパーミルクレープ」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「ライスペー...
【あさイチ】「さばみそロールサンド」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「さばみそロ...
【あさイチ】「レタス巻き串」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「レタス巻き...
【あさイチ】「お花の飾り寿司」の作り方|ツイQ楽ワザ
2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介された「お花の飾り...
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:ロッチコカド・松本若菜