【あさイチ】ライスペーパーで「ワンパンパタパタ焼き」の作り方|ツイQ楽ワザ

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2023年10月3日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は巻き料理。こちらのページではその中で紹介されたライスペーパーで「ワンパンパタパタ焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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ツイQ楽ワザ「巻き料理」

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ライスペーパーで「ワンパンパタパタ焼き」

フライパンひとつで作れるワンパンパタパタ焼き!

あさイチ 作り方 材料 レシピ ツイQ楽ワザ 巻き料理 ライスペーパー
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料
(1人分)
  1. ライスペーパー 1枚
  2. ベーコン(薄切り)3枚
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. 卵 1個
  5. レタス 1枚
  6. トマト(薄切り)1枚
  7. 塩 適量
  8. こしょう 適量
作り方
  1. 火をつけないフライパンにライスペーパーをのせ、調理用ばさみで右側から中央に向け切り込みを入れる。
  2. 手前側の2面にチーズ、奥側の左ににベーコンをのせ、奥側の右に卵を割り入れる。
  3. ふたをして、中火で2分。
    ベーコンがカリカリになるまで焼く。
  4. 左手前にレタスとトマトをのせる。
  5. 右手前から左手前へ さらに左奥へ 右奥へと順に折っていく。
  6. お好みで塩、こしょうをふる。
ライスペーパーは水で戻さずに使う。
火をつけるタイミングはライスペーパーと具材をのせた後!
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NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:ロッチコカド・松本若菜

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