2023年8月30日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「ちくわらっきょう」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ちくわらっきょう
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・堀江ひろ子さん。
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- ちくわ 小2本
- らっきょうの甘酢漬け 3~6個分
- 青じそ 3枚
▼「らっきょうの甘酢漬け」の作り方はこちら!
作り方
- らっきょう(3~6個)は大きければ縦半分に切る。青じそ(3枚)は縦半分に切る。
- ちくわ(小2本)は縦に切り込みを入れて広げる。青じそ→らっきょうの順に縦に並べるように詰める。
- 食べやすいよう3等分に切ったら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:宮本亞門・松居直美