【あさイチ】「スペイン風あえそうめん」の作り方｜みんな！ゴハンだよ（2023/8/2）

2023年8月2日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「スペイン風あえそうめん」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

スペイン風あえそうめん

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・ヤミーさん。

（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料

1. きゅうり　1/2本
2. パプリカ（赤）1/4個
3. 玉ねぎ　1/4個
4. かにかまぼこ　4本
5. トマト　1個
6. 塩　小さじ1/2
7. 黒こしょう（粗びき）少々
8. 白ワインビネガー　小さじ2
9. オリーブオイル　小さじ4
10. そうめん　200ｇ

ワンボウルクッキング [ ヤミー ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

作り方

1. きゅうり（1/2）は縦半分に切ってスプーンなどで種を除き、8mm角に切る。
2. パプリカ（1/4個）玉ねぎ（1/4個）も8mm四方に切る。
3. （１）と（２）をボウルに入れ、塩（少々／分量外）をまぶして10分ほどおき、水気をしっかりとる。
野菜の水気はしっかり取る
4. かにかまぼこ（4本）は1cm長さに切る。トマト（1個）は1cm角に切る。
5. （３）のきゅうり・パプリカ・玉ねぎに、かにかまぼこ・トマトを加える。
6. 塩（小さじ1/2）黒こしょう（少々）白ワインビネガー（小さじ2）オリーブオイル（小さじ4）を加えて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
7. そうめん（200ｇ）は表示時間通りゆでて流水で洗い、布巾などで包んで水けをしっかりとる。
8. （６）とそうめんを合わせて混ぜる。
9. お皿に盛って、オリーブオイル（適量／分量外）をかけたら完成！

同じ日に紹介されたレシピ

【あさイチ】「スペイン風ポテサラ」の作り方｜みんな！ゴハンだよ（2023/8/2）

2023年8月2日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「スペイン風ポテサラ」。作り方や材料など詳しいレシピは...

www.e-recipe.site

2023.08.02

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓

【あさイチ】の作ってみたい！役立つレシピ集

あさイチ NHKの朝の情報番組「あさイチ」。 「あさイチ」で紹介された作ってみたくなる役立つレシピ情報をまとめてみました...

www.e-recipe.site

▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：ＬｉＬｉＣｏ・こがけん