【あさイチ】のりの万能だれで「豚肉の例しゃぶ」の作り方｜夏バテ予防食材 活用SP

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2023年7月25日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は夏を乗り切る！夏バテ予防食材 活用SP。こちらのページではその中で紹介されたのりの万能だれアレンジレシピ「豚肉の例しゃぶ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！

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ツイQ楽ワザ「夏バテ予防食材」活用SP

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豚肉の例しゃぶ

あさイチ ツイQ楽ワザ 豚肉の冷しゃぶ
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料
（2人分）
  1. 豚ロース肉（薄切り）200ｇ
  2. きゅうり　1本
  3. 塩　少々
  4. トマト　1個
  5. のりの万能だれ　大さじ2
  6. 大根おろし　200ｇ

▼「のりの万能だれ」の作り方はこちら！

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2023.07.25
作り方
  1. 豚肉（200ｇ）はお湯にくぐらせて熱を通し、ザルにとって水気を切る。
  2. きゅうり（1本）は一口大に切り、塩（少々）をふって少しおく。
  3. トマト（1個）はくし形に切る。
  4. 大根おろし（200ｇ）に「のりの万能ダレ」（大さじ2）を混ぜる。
  5. 豚肉・きゅうり・トマトを盛りつけ、（４）につけながらいただく。
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：江上敬子（ニッチェ）・山谷花純

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