【あさイチ】「トマトごはん」の作り方｜みんな！ゴハンだよ（2023/6/29）

2023年6月29日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「トマトごはん」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

トマトごはん

レシピを教えてくれたのは、日本料理店「麻布 和敬」竹村竜二さん。

（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料

1. トマト（冷やす）1個
2. しょうが（みじん切り）5ｇ
3. 塩　少々
4. しょうゆ　少々
5. 温かいごはん　2杯

作り方

1. よく冷えたトマト（1個）を1㎝角に切り、ボウルに移す。
2. みじん切りにしたしょうが（5ｇ）塩（少々）しょうゆ（少々）を加えて和え、約2分おく。
3. お茶碗にごはんを盛り、（２）をのせたら完成！

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2023.06.29

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