【あさイチ】「塩こうじ漬けニンニクのドレッシング」の作り方|食材おろしちゃえSP

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2023年6月13日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は食材おろしちゃえSP。こちらのページではその中で紹介された「塩こうじ漬けニンニクのドレッシング」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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ツイQ楽ワザ「食材おろしちゃえSP」

調理・保存・おいしさ…全部おろせばハッピーSP!アレをおろせばカンタン!揚げずに作る香ばしい唐揚げ!残り物の干物と刺身で絶品ポタージュ!?ニンニクおろして万能調味料!ひき肉料理をフワフワ食感にするワザとは?中途半端に残った野菜で作るレンチンカレー!

塩こうじ漬けニンニクのドレッシング

あさイチ 作り方 材料 レシピ ツイQ楽ワザ おろし
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料
(作りやすい分量)
  1. 塩こうじ漬けニンニク(すりおろし)小さじ1弱
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 塩 小さじ1/3
  4. 酢 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ2

▼「塩こうじ漬けニンニク」の作り方はこちら!

作り方
  1. 塩こうじ漬けニンニクをすりおろす。
  2. 砂糖(小さじ1)塩(小さじ1/3)酢(大さじ1)オリーブオイル(大さじ2)と混ぜ合わせたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:清水ミチコ・森川葵

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