2023年6月13日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は食材おろしちゃえSP。こちらのページではその中で紹介された「しょうゆ漬けニンニク」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「食材おろしちゃえSP」
調理・保存・おいしさ…全部おろせばハッピーSP！アレをおろせばカンタン！揚げずに作る香ばしい唐揚げ！残り物の干物と刺身で絶品ポタージュ！？ニンニクおろして万能調味料！ひき肉料理をフワフワ食感にするワザとは？中途半端に残った野菜で作るレンチンカレー！
しょうゆ漬けニンニク
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材料
- ニンニク
- しょうゆ
作り方
- 保存袋や煮沸消毒したビンに皮をむいたニンニクとしょうゆを入れる。
＊ニンニクがしょうゆに浸るように量を調節する。 - 2～3週間冷蔵庫で漬け込んだら完成！
「しょうゆそ漬けニンニク」を使ったレシピ
しょうゆ漬けニンニクを使ったチャーハン
↓ 材料・作り方はこちら！
しょうゆ漬けニンニクを使った から揚げ
↓ 材料・作り方はこちら！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：清水ミチコ・森川葵
