2023年3月13日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はもう面倒くさくない!お弁当SP。こちらのページではその中で紹介された「わかめスープがゆ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
ツイQ楽ワザ「もう面倒くさくない!お弁当SP」
「レシピがマンネリになる」「おいしそうに盛りつけられない」…お弁当作りのお悩みを一挙解決!豚肉が冷めてもパサつかない調理法、彩りよくおかずを詰める極意、汁気のある夕食のおかずをアレンジする方法など、春から弁当を作り始める人必見の楽ワザ続々!
わかめスープがゆ
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- 玄米 大さじ2
- 熱湯 280ml
- わかめスープの素(市販)1袋
作り方
- 洗った玄米(大さじ2)を300mlのスープジャーに入れる。
- フタが閉まるギリギリまで熱湯(分量外)を入れ、軽くフタをして2分待つ。
- 一旦お湯を捨て、再びスープジャーの熱湯(280ml)わかめスープの素(1袋)を入れ、混ぜ合わせる。
- フタをして約3時間待てば完成!
スープジャーの予熱→予熱することでスープジャーの保温効果が高まる
ギリギリまでお湯を入れることで温度低下を防ぐ(空気が入ると温度が下がる)
同じ日に紹介されたレシピ
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:高畑淳子・鈴木浩介