【あさイチ】「スープジャーおかゆ」の作り方|お弁当SP

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2023年3月13日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はもう面倒くさくない!お弁当SP。こちらのページではその中で紹介された「スープジャーおかゆ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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ツイQ楽ワザ「もう面倒くさくない!お弁当SP」

「レシピがマンネリになる」「おいしそうに盛りつけられない」…お弁当作りのお悩みを一挙解決!豚肉が冷めてもパサつかない調理法、彩りよくおかずを詰める極意、汁気のある夕食のおかずをアレンジする方法など、春から弁当を作り始める人必見の楽ワザ続々!

スープジャーおかゆ

あさイチ 作り方 材料 レシピ ツイQ楽ワザ お弁当
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(1人分/300mlのスープジャー)
  1. 米 大さじ2
  2. 熱湯 適量

作り方

  1. 300mlのスープジャーに研いだ米(大さじ2)を入れる。
  2. フタが閉まるギリギリまで熱湯を注ぎ、軽くフタをして2分待つ。
  3. ・スープジャーの予熱→予熱することでスープジャーの保温効果が高まる
    ・お米の下ゆで
  4. 一旦お湯を捨て、再びスープジャーのギリギリまで熱湯を注ぎ、混ぜ合わせる。
  5. ギリギリまでお湯を入れることで温度低下を防ぐ(空気が入ると温度が下がる)
  6. フタをして約3時間待てば完成!

アレンジ
・わかめスープのもとを入れる
・加熱したキノコとベーコン+トマトスープの素を入れるとリゾット風にも!

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:高畑淳子・鈴木浩介

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