2023年3月13日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はもう面倒くさくない!お弁当SP。こちらのページではその中で紹介された「赤じそふりかけオクラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
ツイQ楽ワザ「もう面倒くさくない!お弁当SP」
「レシピがマンネリになる」「おいしそうに盛りつけられない」…お弁当作りのお悩みを一挙解決!豚肉が冷めてもパサつかない調理法、彩りよくおかずを詰める極意、汁気のある夕食のおかずをアレンジする方法など、春から弁当を作り始める人必見の楽ワザ続々!
赤じそふりかけオクラ
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- オクラ 3本(30g)
- 赤じそふりかけ 小さじ1/3
作り方
- オクラ(3本)はヘタの先を切り落とし、ガクの部分を薄く剥き、斜め切りにする(お弁当のカップに合わせると◎)。
- 耐熱皿に入れ、ラップをせず電子レンジ(600w)で30秒加熱する。
- 赤じそふりかけ(小さじ1/3)を和えたら完成!
ふりかけは商品によって塩分量が異なるので、お好みで量を調整する
同じ日に紹介されたレシピ
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:高畑淳子・鈴木浩介