2023年3月13日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はもう面倒くさくない！お弁当SP。こちらのページではその中で紹介された「しょうゆかじき」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「もう面倒くさくない！お弁当SP」
「レシピがマンネリになる」「おいしそうに盛りつけられない」…お弁当作りのお悩みを一挙解決！豚肉が冷めてもパサつかない調理法、彩りよくおかずを詰める極意、汁気のある夕食のおかずをアレンジする方法など、春から弁当を作り始める人必見の楽ワザ続々！
しょうゆかじき
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- かじき 1切れ（100ｇ）＊たらでもOK
- しょうゆ 大さじ1
作り方
- 保存袋にかじき（1切れ）しょうゆ（大さじ1）を入れてなじませ、冷蔵庫に一晩置く。
- 耐熱皿にかじきをのせ、ふんわりラップをして電子レンジ（600ｗ）で約1分30秒加熱する。
- 上下を返し、さらに電子レンジ（600ｗ）で約1分加熱する。
- 耐熱皿の中でタレを絡めたら完成！
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：高畑淳子・鈴木浩介
