2023年1月17日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は「乾麺・パスタ・即席麺」徹底活用術!こちらのページではその中で紹介された「ツナ缶かけそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
ツイQ楽ワザ「乾麺・パスタ・即席麺」徹底活用術
値段はお手頃なのにマンネリに陥りがちな乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジ!ドレッシングやコンソメで麵つゆを洋風に!ハチミツ・チーズで即席麺をスイーツにアレンジ!フライパンだけで作るパスタの成功のカギとは?その他、一流シェフや料理研究家のアイデア満載!
ツナ缶かけそば
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- そば 100g
- ツナ缶 1缶
- しょうゆ 小さじ1
- 水 600ml
- コンソメの素(固形)2個半
作り方
- 鍋にいず(600ml)しょうゆ(小さじ1)を入れて加熱する。
- 煮立ったらコンソメの素(2個半)を加える。
- 丼に茹でたそば(100g)を入れ、(2)をかける。
- その上にツナ缶(1缶)をオイルごと入れたら完成!
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:丸山礼・トリンドル玲奈