【あさイチ】「ねぎみそおにぎり」の作り方｜みんな！ゴハンだよ（2023/1/11）

2023年1月11日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”はねぎたっぷり「ねぎみそおにぎり」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

ねぎたっぷり「ねぎみそおにぎり」

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・Makoさん。

（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料

1. ごはん（温かいもの）300ｇ
2. 細ねぎ（小口切り）10ｇ
3. 味噌　大さじ1
4. 砂糖　小さじ1

作り方

1. 味噌（大さじ1）と砂糖（小さじ1）を混ぜ合わせる。
味噌が固くて混ざりにくい時はみりんを加えても◎
2. アルミホイルに（１）を広げ、オーブントースターで表面に焼き色を付くまで焼き、全体を軽く混ぜる。
3. 温かいごはんでおにぎりを作り、平らな面に（２）の味噌を塗り、小口切りにした細ねぎ（10ｇ）を押しつけたら完成！

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2023.01.11

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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：ベッキー，児嶋一哉