2022年12月13日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”で紹介された小袋調味料レシピ、うなぎのかば焼きのたれで作る「焼きおにぎり」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
小袋調味料で!簡単もう一品
「小袋調味料」を使うことで、ほかの調味料を使わなくても料理ができる!?
うなぎのかば焼きのたれで作る「焼きおにぎり」
うなぎの蒲焼きのたれでつくる焼きおにぎり!
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- うなぎのかば焼きのタレ 1袋
- 温かいごはん 200g
- 青じそ 2枚
- いりごま(白)小さじ2
- サラダ油 適量
作り方
- 青じそ(2枚)はみじん切りにする。
- ボウルにごはん(200g)青じそを入れ、うなぎの蒲焼きのたれ(1袋)炒りごま(小さじ2)を入れてよく混ぜる。
- ラップで包み、おにぎりにする。
- フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、おにぎりの両面を焼く。
うなぎのタレは濃厚な甘辛しょうゆだれ。うなぎと同じで火を入れると香ばしさが引き立って美味しくなる!
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:佐藤仁美・濱正悟