2022年11月8日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「柿とトマトのメープルシロップあえ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
柿とトマトのメープルシロップあえ
メープルシロップで和える!柿とトマトのデザート♪
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・堤人美さん。
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- 柿 1個
- トマト 1個
- レモン汁 大さじ1/2
- メープルシロップ 大さじ1/2
- 塩 2つまみ
- 黒こしょう(粗びき)適量
作り方
- 柿(1個)は皮をむき、2㎝角に切る。
- トマト(1個)は湯むきをして一口大に切る。
- ボウルに柿・トマトを入れ、レモン汁(大さじ1/2)メープルシロップ(大さじ1/2)塩(2つまみ)を加えてサッと混ぜ合わせ、少しおいて全体をなじませる。
- 器に盛り、黒コショウ(適量)をふったら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:澤部佑・吉谷彩子