2022年11月1日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はアルミホイルのスゴイ力 活用術SP。こちらのページではその中で紹介された「みそ玉」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
ツイQ楽ワザ「アルミホイルのスゴイ力 活用術SP」
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みそ玉
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(1人分)
- みそ 小さじ2(お好みで調整)
- 乾燥わかめ 大さじ1/2(1g)
- かつお節 小さじ1(0.4g弱)
- 細ねぎ(小口切り)大さじ1(4g)
- すりごま(白)小さじ1/2(1.5g)
- 水 200ml
作り方
- ラップの上にみそ(小さじ2)乾燥わかめ(大さじ1/2)かつお節(小さじ1)小口切りにした細ねぎ(大さじ1)すりごま(小さじ1/2)をのせる。
- 包んでテープでとめたら「みそ玉」の完成。
- アルミ蒸着袋に入れ、冷凍庫で保存する。
- 食べるときは凍ったままお椀に入れ、お湯(200ml)を注げば完成!
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:吉田沙保里・あばれる君