【あさイチ】「すだちはちみつバタートースト」の作り方|“じゃない方”なのに絶品だったSP

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2022年10月18日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は“じゃない方”なのにうまかった!食材の新常識!こちらのページではその中で紹介された「すだちはちみつバタートースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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ツイQ楽ワザ「“じゃない方”なのに絶品だったSP」

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すだちはちみつバタートースト

あさイチ 作り方 材料 レシピ ツイQ楽ワザ
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(2人分)

  1. 食パン 2枚
  2. すだち 2個
  3. はちみつ 大さじ3
  4. バター 大さじ4

作り方

  1. すだち(2個)は横向きにして、2:1の厚みになるようにカットし、種は竹串などで丁寧にすべて取り除く。
  2. 厚いすだちの方を皮ごとみじん切りにする(なるべく細かく)。
  3. (2)をはちみつ(大さじ3)と混ぜ合わせる。
  4. 食パン(2枚)に5㎜の深さで格子状に切り込みを入れる。
  5. 室温でやわらかくしたバター(大さじ4)を四隅までしっかりと多めに塗る。
  6. オーブントースターで3~4分、香ばしい焼き色がつくまで焼く。
  7. (3)のすだちはちみつを塗る。
  8. (1)で残した薄い方のすだちを絞ったら完成!
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NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:平愛梨・岩井勇気(ハライチ)

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