2022年9月27日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は永久版！たれ＆ドレッシング活用術。こちらのページではその中で紹介された焼肉のたれで作る「炊き込みごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「たれ＆ドレッシング活用術」
永久版！かけるだけで料理上手！たれ＆ドレッシング活用術！
焼肉のたれで作る「炊き込みごはん」
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
（4人分）
- 焼肉のたれ 大さじ3
- 米 2合
- さけ（切り身）2切れ
- しめじ 1パック（約100ｇ）
- えのき 1パック（約100ｇ）
- 水 440ml
- 小ネギ（小口切り）適量
作り方
- 炊飯釜に洗った米（2合）を入れ、焼肉のたれ（大さじ3）を加える。
- 2合の線まで水を入れて軽く混ぜる。
- 石づきを取ったしめじ（1パック）えのき（1パック）をまんべんなく並べる。
- 鮭の切り身（皮ごと）をのせ、炊飯モードで炊飯する。
- 炊き上がったら、鮭の皮と骨を除き、軽く混ぜたら完成。お好みで小ねぎを混ぜる。
焼肉のたれを先に入れる。
焼肉のたれ＋水→2合分に。
先に焼肉のたれを入れて水は後から調整
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：荻野目洋子
