2022年8月24日放送のNHK『あさイチ』は暑い夏こそ!冷凍食品を使いこなそう!こちらのページではその中で紹介された冷凍食品アレンジレシピ「からあげ親子丼」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
暑い夏こそ!冷凍食品を使いこなそう!
暑い夏こそ冷凍食品!5分でできる極上アレンジ技を紹介!
レシピを教えてくれたのは、冷凍食品マイスターのタケムラダイさん。
からあげ親子丼
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(1人分)
- 冷凍からあげ 1~2個
- 卵 1~2個
- ごはん 丼1杯分
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
- 水 大さじ2
- 三つ葉 適量
作り方
- 耐熱皿に冷凍からあげ(1~2個)を並べ、電子レンジで加熱する。
- 深めのマグカップにめんつゆ(大さじ2)水(大さじ2)を入れ、卵(1~2個)を割り入れ、溶きほぐす。
- 加熱したからあげを食べやすい大きさにカットし、(2)に加える。
- 電子レンジで1分加熱し、一度取り出してふんわり混ぜる。
- さらに1分30秒加熱する(加熱時間は卵の固まり具合で調整する)。
- ごはんにかけ、お好みで三つ葉をのせたら完成!
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:藤本美貴