2022年8月4日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「サニーレタスとのりのサラダ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
サニーレタスとのりのサラダ
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・牛尾理恵さん。
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(2人分)
- サニーレタス 130g
- 焼きのり 2枚
- しょうゆ 小さじ2
- 酢 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- すりごま(白)大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- サニーレタス(130g)は水にさらし、ちぎってキッチンペーパーを入れたポリ袋に移す。
- ポリ袋に空気を入れて口を閉じ、よく振ってサニーレタスの水分を切る。
- ボウルにしょうゆ(小さじ2)酢(小さじ2)ごま油(小さじ2)すりごま(大さじ1)塩(ひとつまみ)を入れ、混ぜ合わせる。
- 水けを切ったサニーレタスを加え、焼きのり(2枚)をちぎって加える。
- 全体をサックリ和えたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:辻仁成