2022年8月3日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「生メロンソーダ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
生メロンソーダ
レシピを教えてくれたのは、菓子・料理研究家のなかしましほさん。
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(2人分)
- 熟したメロン(冷えたもの)約350g(正味200g)
- 砂糖 大さじ1
- 強炭酸水(冷えたもの)120ml
- 氷 適量
- チェリー(缶詰)適量
作り方
- メロンは皮・種・ワタを取り除き、適当な大きさにカットする。
- 砂糖(大さじ1)を加え、ハンドミキサーで攪拌し、なめらかにする。
- 冷えた強炭酸水(120ml)を静かに注ぐ(泡立ちが激しい場合はすく取る)。
- 氷をたっぷり入れたグラスに注ぐ。
- 缶詰のチェリーをのせて完成!
同じ日に紹介されたレシピ
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:ゴリ