2022年8月2日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は、今日から主役「青じそ」を味わいつくすSP!こちらのページではその中で紹介された「青じそとちりめんじゃこの和えもの」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
ツイQ楽ワザ「青じそ」を味わいつくすSP
今日から主役!「青じそ」を味わいつくすSP!炒め物・ソース・シャーベット…簡単レシピを大公開!
青じそとちりめんじゃこの和えもの
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(作りやすい分量)
- 青じそ 50枚
- ちりめんじゃこ 適量(釜揚げしらす、しらす干しなど)
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 青じそ(50枚)は縦半分に切ってから千切りにしてボウルへ。
- ちりめんじゃこ(適量)を混ぜる。
- しょうゆ(大さじ1)ごま油(大さじ1)を加え、和えたら完成!
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:伊藤沙莉