2022年7月5日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は脱マンネリ！そうめんＳＰ。こちらのページではその中で紹介された「めんつゆのジャスミン茶割り」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「脱マンネリ！そうめんＳＰ」
そうめん専門店直伝のコシある麺をつくる茹で方とは！？達人おすすめ「つけ汁」レシピ！これひとつでいろんな料理に変身できる！そうめんと相性ばっちりのクリームソース！そうめんがタイ料理に！？おどろきのアレンジレシピ！また、余ったそうめんを活用してピザに！達人直伝のゆで方・薬味・アレンジレシピが続々登場！
めんつゆのジャスミン茶割り
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
（2人分）
- めんつゆ 100ml
- ジャスミン茶 200ml
- リンゴ酢 少量
- 大葉 適量
- みょうが 適量
- しょうが 適量
作り方
- めんつゆ（100ml）にジャスミン茶（200ml）を混ぜ、リンゴ酢（少量）を加える。
- お好みで大葉・みょうが・しょうがを薬味として使うと◎！
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：春日俊彰（オードリー）
