2022年3月29日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は春に極める!ティータイム!こちらのページではその中で紹介された「簡単マサラチャイ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
ツイQ楽ワザ「春に極める!ティータイム」
魅惑のアフタヌーンティーの世界をはじめ、なんちゃってクロテッドクリーム作り方、毎日のお茶時間マンネリ打破におすすめ!家にあるもので作る新感覚ティードリンク、そして、冷やすお茶のにごり防止ワザなど、ティータイムの“楽ワザ”を紹介!
簡単マサラチャイ
チューブ調味料で手軽に香りをプラス!
教えてくれたのはドリンクのスペシャリスト・田中美奈子さん。
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(1人分)
- 紅茶ティーバッグ 2個(茶葉4g)
- 熱湯 100ml
- 牛乳(60℃)180ml
- グラニュー糖 9g
- チューブしょうが 6g
- 黒コショウ 少々
- シナモンパウダー 少々
- 一味唐辛子 少々
作り方
- カップに紅茶ティーバッグ(2個)熱湯(100ml)を入れ、フタをして3分蒸らす。
- ティーバッグを取り出し、60℃に温めた牛乳(180ml)を入れる。
- グラニュー糖(9g)チューブしょうが(6g)を入れ、よく混ぜる。
- 黒コショウ(少々)シナモンパウダー(少々)一味唐辛子(少々)を振ったら完成!
同じ日に紹介されたレシピ

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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他