2022年1月25日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は時間半減&激ウマ「煮込みワザ」!こちらのページではその中で紹介された「おでん炊き込みごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
クイズとくもり「時間半減&激ウマ!煮込みワザ」
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おでん炊き込みごはん
残ったおでんのリメイクレシピ!おでんの具を刻んで炊き込みご飯♪
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
*放送では紹介されませんでしたが、ホームページに載っていたのでメモ代わりにUPしておきます♪
材料
(2人分)
- 残ったおでんの具 130g
- 米 1合
- おでんのつゆ 100ml
作り方
- お米(1合)は洗い、ザルにあげて水気をきっておく。
- 残ったおでんの具(130g)は1㎝角に切る。
- 土鍋に米を入れ、おでんの具を散りばめる。
- おでんのつゆ(100ml)を入れ、フタをして沸かす。
煮立ったら弱火にして3分炊く。 - 火を消し、フタをしたまま15分おく。
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:YOU