【あさイチ】「シチューそば」の作り方|クイズとくもり

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2022年1月25日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は時間半減&激ウマ「煮込みワザ」!こちらのページではその中で紹介された余ったシチューリメイクレシピ「シチューそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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クイズとくもり「時間半減&激ウマ!煮込みワザ」

短い時間で長時間煮込んだ味になるワザが続々登場!大根に味シミシミの30分おでん!デカ肉のプルプル角煮!20分でできるシチュー!余ったシチューが七変化!新感覚ポテサラ&和風シチューそば!?じゃがいもの煮崩れを防ぐ裏ワザとは!?

シチューそば

かつおだしと合う!余ったシチューで作る「シチューそば」!

あさイチ 作り方 材料 レシピ クイズとくもり 時短煮込みワザ
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(2人分)

  1. シチュー 300g
  2. そば(茹でたもの)400g
  3. 塩 適量
  4. こしょう 適量
  5. お湯 240ml
  6. 顆粒だしの素 2g

作り方

  1. シチュー(70g)は具材をつぶして混ぜる。
  2. (1)のシチューにお湯(240ml)顆粒だしの素(2g)を加えて混ぜ合わせる。
  3. 茹でたそば(400g)を加えて合わせ、塩コショウで味を調えたら完成!
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:YOU

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