2021年4月27日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「保存容器」活用術。こちらのページではその中で紹介されたガラス製容器で作る「ローズマリーポテト」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!
クイズとくもり「保存容器」活用術
時短料理研究家や人気の訪問調理師が保存容器の使いこなし術を伝授!
ホットケーキミックス&野菜ジュースをレンチンするだけのお手軽蒸しパン、たった10分でかぼちゃの煮物がホクホクになる”プラスチック容器レンチンレシピ”から、「新じゃがのローズマリーポテト」「やわらかチキンのグリル」など、ガラス容器を使ったトースターやオーブン調理も!
ガラス製容器で作る「ローズマリーポテト」
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(2人分)
- じゃがいも 小2個
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ローズマリー(生) 1/2枝
- オリーブオイル 大さじ2.5
作り方
- 耐熱ガラス製容器に5mm幅にスライスしたじゃがいも(2個)を並べる。
- 粉チーズ(大さじ1)塩(ひとつまみ)をふりかけ、まんべんなくふりかける。
- ローズマリー(1/2枝)を入れ、オリーブオイル(大さじ2.5)をまわしかける。
- オーブントースター(1000w)で20分加熱する。
レシピ本はこちら!
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:加藤ローサ