2021年3月31日放送のNHK『あさイチ』は簡単&おいしい&洗い物が少ない「冷凍コンテナごはん」。こちらのページではその中で紹介された「クリームチーズパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
時短料理研究家ろこさん「冷凍コンテナごはん」
簡単!おいしい!洗い物が少ない「作らない置き」!それが『冷凍コンテナごはん』!
レシピを教えてくれるのは時短料理研究家のろこさん(≫ レシピ本はこちら!)。
クリームチーズパスタ
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(1人分)
- スパゲッティ 100g
- オリーブオイル 小さじ1
- 水 250ml
- ベーコン 2枚
- キャベツ 1枚
- アスパラガス 1本
- コーン缶 大さじ3
- クリームチーズ 30g
- 洋風スープの素(顆粒) 小さじ2
- おろしにんにく 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- ベーコン(2枚)は2センチ幅に、キャベツ(1枚)は3cm角に切る。アスパラガス(1本)は斜め薄切りにする。
- スパゲッティ(100g)を半分に折り、保存容器に「X」の形になるように入れる。
- オリーブオイル(小さじ1)水(250ml)を入れ、軽く混ぜる。
- 洋風スープの素(小さじ2)おろしにんにく(少々)塩(少々)こしょう(少々)を入れる。
- ベーコン・キャベツ・アスパラ・コーンを入れる。
- 最後にクリームチーズ(30g)をのせる。
- 保存容器のフタをして冷凍庫に入れる。
1か月ほど冷凍保存可能
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【食べるとき】
- 保存容器を冷凍庫から取り出し、フタを斜めにのせてレンジにかける。
- レンジからとり出し、よくかき混ぜたら完成!
【加熱時間】
600wの場合:スパゲッティの規定の茹で時間+5分
500wの場合:スパゲッティの規定の茹で時間+6分
・フタは斜めにのせる → 蒸気の逃げ道を作るため
*フタがレンジ不可の場合はふんわりラップをかける
▼「アレンジ焼きそば」のレシピはこちら!
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レシピ本はこちら!
オファーの絶えない大人気料理家 タスカジ・ろこさんの 詰めて、冷凍して、チンするだけ! 3STEP 冷凍コンテナごはん
金額 : 1,650円(税込)
金額 : 1,650円(税込)
ろこさんプロフィール
時短料理研究家。フードコーディネーター・野菜ソムリエ。子どもが喜ぶ料理を日々作り続け、これまでの訪問調理実績は延べ400件。タスカジアンバサダーとしても活躍中。現在は自身のインスタグラムにて料理やお弁当の写真を発信している。子どもの気持ちが上がるデコレーションを取り込みつつ、フードコーディネーターとしての知識を活かした視覚的要素にもこだわりを見せる(出典:楽天ブックス)
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追記(2021/4/17)
*2021年4月17日放送の「土曜はナニする!?」でも『冷凍コンテナごはん』が紹介されました。
追記(2021/6/4)
*「ヒルナンデス」でも紹介されました。
追記(2021/7/9)
*2021年7月9日の「ヒルナンデス」でも再度「冷凍コンテナごはん」のレシピが紹介されました♪
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他