2021年3月23日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「世界はおいしいモノにあふれてる」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
世界はおいしいモノにあふれてる
最近は外出自粛で外食もあまりできませんよね。家で食事する機会が増え、毎日の食事がマンネリ化しているなんてことも。
そこで、今回の「クイズとくもり」では東ヨーロッパの家庭料理やアジアの幸せの国の名物料理など、世界の料理を大特集!しかも、スーパーで手に入る食材で簡単に作れます!今回、料理を教えてくれるのは、NHKが行っている「世界を応援しよう!」プロジェクトの動画に出演している海外の方々。おうちにいながらに世界旅行気分を楽しみましょう♪
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
紹介されたレシピ
ベラルーシのお好み焼き「バプカ」
中はキノコがたっぷり!じゃがいものフカフカ食感がたまらない!
↓ 材料・作り方はこちら!
ベラルーシの肉じゃが「ジャルコーエ」
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ブータンの唐辛子料理「エマダツィ」
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マーシャル諸島の魚料理「刺身のココナッツミルク和え」
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厚揚げとゆで卵のココナッツミルク煮
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さつまいもとバナナのココナッツミルク煮
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,副島淳,石井隆広,日高のり子 他