2021年2月9日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は鶏肉を特集！こちらのページではその中で紹介された万能むね肉で作る「グラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
クイズとくもり「今日は肉の日 鶏肉を味わう」
2月は9日が「肉の日」なんだそう。うるう年以外は29日がないため、平成29年に2月9日も「肉の日」として定められたんだとか。そこで今日は手ごろな値段で楽しめる、ヘルシーで美味しい「鶏肉」を特集！
万能むね肉で作る「グラタン」
オーブントースターで10分！万能むね肉で作るグラタン♪
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
（2人分）
- 万能むね肉 250ｇ
- ミニトマト 10個
- ケチャップ 適量
- ピザ用チーズ 適量
- パセリ（みじん切り） 適量
▼「万能むね肉」の作り方
作り方
- 万能むね肉（250ｇ）ミニトマト（10個）を耐熱容器に入れる。
- ケチャップ（適量）ピザ用チーズ（適量）をかける。
- オーブントースターで約10分焼く（焦げてきたらアルミホイルをのせる）
- パセリを散らして完成！
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，近江友里恵，副島淳，駒村多恵，古原靖久 他
