2020年12月17日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「焼きねぎのせサラダ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
焼きねぎのせサラダ
あまーい焼きねぎ!簡単サラダ♪
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
教えてくれたのは、なんと!レシピ本を出すほどの料理好き、お笑いコンビ・キャイ~ンの天野ひろゆきさん。
材料
(作りやすい分量)
- ねぎ 100g
- ごま油 適量
- サラダ菜 1袋
- きゅうり 1本
- ごま油 小さじ2
- 塩 少々
- レモン汁 少々
- 白ごま 適量
- 韓国のり(小)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
作り方
- ねぎは5mm厚さの斜め切りにする。
- フライパンにごま油を引き、ネギがしんなりするまで2~3分炒める。
- サラダ菜は食べやすい大きさに手でちぎる。
- きゅうりは皮を数か所むき、輪切りにする。
- ボウルにサラダ菜・きゅうりを入れ、ごま油・塩・レモン汁・白ごまを加え混ぜ合わせる。
- 器に盛り、焼いたネギをのせ、韓国のりをちぎって散らせば完成!
その他紹介されたレシピ
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他