2020年12月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「油揚げ」の徹底活用術！こちらのページではその中で紹介された油揚げで作る「和風クルトン」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
クイズとくもり「油揚げ」活用術
今日の「クイズとくもり」は油揚げを特集♪
油揚げで作る「和風クルトン」
サクサク食感が魅力♪
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
（1人分）
- 油揚げ 1/2枚
作り方
- 小さく切った油揚げをフライパンで炒める（中火）
- 焼き目がついたら完成！
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，近江友里恵，駒村多恵 他
