2020年10月26日放送のNHK『あさイチ』で紹介されたノンアルコールカクテル!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
自宅で簡単!「ノンアルコールカクテル」
今流行っているというノンアルコールカクテル。
意外な材料で“酔わせる”!?自宅で簡単に作れるノンアルコールカクテルのレシピを紹介!
カフェ・オ・トマテ
休日の読書やランチ後の1杯に♪
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- トマト
- はちみつ 大さじ1
- 濃く出したコーヒー 30ml
作り方
- トマトを細かく切ってミキサーで混ぜる。
- コーヒーフィルターと茶こしなどを使って、トマトピューレを濾す。
- 濾す工程を2回繰り返すと透明な「トマトウォーター」に。
- トマトウォーター(60ml)にハチミツ・濃く出したコーヒーを入れる。
- はちみつを溶かすようによくかき混ぜる。
- 氷を入れ、さらに混ぜて冷やす。
- お好きなシャンパングラスに移して完成!
アップル・スピリッツ
イタリアの食前酒(スピリッツ)をノンアルコールで♪
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
- きゅうり
- ディル
- りんご
- レモン汁
- ノンアルコールジン
- トニックウォーター
作り方
- りんごは絞ってジュースを作っておく。
- きゅうりは皮をむいて、ディルと一緒にミキサーにかける。
- コーヒーフィルターと茶こしなどを使って濾す。
- リンゴジュース(40ml)きゅうりとディルのジュース(20ml)をグラスに注ぐ。
- ノンアルコールジン(10ml)レモン汁(少々)を入れる。
- トニックウォーター(適量)を入れ、軽くかき混ぜたら完成!
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他