【あさイチ】自宅で簡単!「ノンアルコールカクテル」の作り方

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2020年10月26日放送のNHK『あさイチ』で紹介されたノンアルコールカクテル!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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自宅で簡単!「ノンアルコールカクテル」

今流行っているというノンアルコールカクテル。
意外な材料で“酔わせる”!?自宅で簡単に作れるノンアルコールカクテルのレシピを紹介!

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カフェ・オ・トマテ

休日の読書やランチ後の1杯に♪

あさイチ 作り方 材料 レシピ ノンアルコールカクテル
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

  1. トマト
  2. はちみつ 大さじ1
  3. 濃く出したコーヒー 30ml

作り方

  1. トマトを細かく切ってミキサーで混ぜる。
  2. コーヒーフィルターと茶こしなどを使って、トマトピューレを濾す。
  3. 濾す工程を2回繰り返すと透明な「トマトウォーター」に。
  4. トマトウォーター(60ml)にハチミツ・濃く出したコーヒーを入れる。
  5. はちみつを溶かすようによくかき混ぜる。
  6. 氷を入れ、さらに混ぜて冷やす。
  7. お好きなシャンパングラスに移して完成!
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アップル・スピリッツ

イタリアの食前酒(スピリッツ)をノンアルコールで♪

あさイチ 作り方 材料 レシピ ノンアルコールカクテル
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

  1. きゅうり
  2. ディル
  3. りんご
  4. レモン汁
  5. ノンアルコールジン
  6. トニックウォーター

作り方

  1. りんごは絞ってジュースを作っておく。
  2. きゅうりは皮をむいて、ディルと一緒にミキサーにかける。
  3. コーヒーフィルターと茶こしなどを使って濾す。
  4. リンゴジュース(40ml)きゅうりとディルのジュース(20ml)をグラスに注ぐ。
  5. ノンアルコールジン(10ml)レモン汁(少々)を入れる。
  6. トニックウォーター(適量)を入れ、軽くかき混ぜたら完成!
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他

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