2020年10月21日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「にんじんごまポン酢」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
にんじんごまポン酢
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(2人分)
- にんじん 70g
- ポン酢 小さじ2
- ごま油 小さじ1/2
- 白ごま 適量
作り方
- にんじんは皮をむいてスライサーで細切りにする。
- ポリ袋に入れ、ポン酢・ごま油を加える。
- 袋の上からもみ、冷蔵庫で15分おく。
- お皿に盛りつけ、白ごまを指でひねってふる。
スライサーを使うときは手袋をするとすべにくくて◎
冷蔵庫で4日ほど保存OK
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他