【あさイチ】小林まさみ「にんじんごまポン酢」の作り方(2020/10/21)

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2020年10月21日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「にんじんごまポン酢」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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にんじんごまポン酢

料理研究家・小林まさみさん

あさイチ みんな!ゴハンだよ 作り方 材料 レシピ にんじんゴマポン酢
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

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材料

(2人分)

  1. にんじん 70g
  2. ポン酢 小さじ2
  3. ごま油 小さじ1/2
  4. 白ごま 適量

作り方

  1. にんじんは皮をむいてスライサーで細切りにする。
  2. スライサーを使うときは手袋をするとすべにくくて◎
  3. ポリ袋に入れ、ポン酢・ごま油を加える。
  4. 袋の上からもみ、冷蔵庫で15分おく。
  5. お皿に盛りつけ、白ごまを指でひねってふる。
冷蔵庫で4日ほど保存OK
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その他紹介されたレシピ


『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他

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